Fertigdrink

Flüssige Nahrung – wer davon noch nie gehört hat, ist vielleicht zunächst irritiert. Schließlich verstehen wir unter Nahrung meist feste Lebensmittel, und Flüssigkeiten kennen wir vor allem als Getränk. Flüssignahrung wie Soylent, Mana oder Huel verbindet beides miteinander – man spricht deshalb auch von Mahlzeitenersatz-Shake. Alle wichtigen Infos rund um Trinknahrung findest du hier!

Was denn nun: flüssig, oder Nahrung? Flüssignahrung ist ein Konzept, das beides miteinander vereint: eine komplette Mahlzeit in flüssiger Form. Im Unterschied zu fester Nahrung muss man Flüssignahrung also nicht kauen, sondern kann sie einfach trinken – deshalb spricht man auch von Trinknahrung.

Anders als beispielsweise Smoothies enthält Flüssignahrung – je nach Produkt – alle Nährstoffe, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, die der menschliche Organismus braucht. Sie kann also eine ausgewogene Mahlzeit vollständig ersetzen. Deshalb wird Flüssignahrung auch Mahlzeitenersatz-Shake genannt.

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Einsatzgebiete von Flüssignahrung

Flüssignahrung hat wie bereits in vielen anderen Artikeln beschrieben diverse Vorteile. Vielleicht stellst du dir aber die Frage in welchen Situationen flüssige Nahrung für dich relevant sein könnte. Falls es dir auch so geht, erfährst du hier mehr über die möglichen Verwendungsmöglichkeiten.

Nahrung in flüssiger Form ist einfach zu lagern und zu transportieren, schnell zubereitet und versorgt den Körper mit Energie und relevanten Nährstoffen. Heute gibt es viele verschiedene Einsatzbereiche für Flüssignahrung.

  • Medizin und Pflege: Den Begriff Flüssignahrung kennen viele aus der Medizin. Patienten mit Kieferproblemen oder Schluckbeschwerden erhalten häufig Trinknahrung, da sie diese leichter aufnehmen können. Trinknahrung ist im Vergleich zu fester Nahrung auch besser verdaulich und schont den Darm. Deshalb wird flüssige Nahrung häufig bei Darmerkrankungen oder nach Darmoperationen eingesetzt. Bei manchen Patienten soll einem Gewichtsverlust entgegen gewirkt werden – zum Beispiel bei einer Krebserkrankung. Hier kommt oft hochkalorische Trinknahrung zum Einsatz.
  • Raumfahrt: Ein anderes bekanntes Einsatzgebiet ist die Raumfahrt – der Begriff Astronautenkost ist den meisten sicher geläufig. Astronauten verspüren in der Schwerelosigkeit weniger Hunger und Durst. Damit sie trotzdem fit bleiben, nehmen sie hochkalorische Astronautennahrung zu sich. Diese Flüssignahrung ist besonders gut resorbierbar, so dass die Raumfahrer möglichst selten zur Toilette gehen müssen.
  • Sport und Fitness: Bei Sportlern ist Flüssignahrung beliebt, um den Körper nach dem Workout effektiv mit Energie und Protein zu versorgen. Spezielle Fitness Nahrung, wie beispielsweise Protein Shakes, sind bei Sportlern besonders beliebt.
  • Outdoor-Aktivitäten: Wer den ganzen Tag in der freien Natur unterwegs ist, braucht zwischendurch etwas Stärkendes. Anders als Snacks oder Riegel ersetzt Flüssignahrung eine vollwertige Mahlzeit. Auf Mehrtagestouren beim Trekking, Biken oder Kanufahren ist Trinknahrung in Pulverform besonders praktisch. Sie beansprucht kaum Platz im Gepäck, ist nicht schwer zu schleppen und kann auch ohne Campingkocher zubereitet werden.
  • Alltag: Die vielen Vorteile von Flüssignahrung können auch im Alltag hervorragend genutzt werden. Gerade in stressigen Phasen hilft flüssige Nahrung dabei, eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu gewährleisten. Wer keine Zeit hat, sich etwas zu kochen, weicht häufig auf ungesundes, fettiges Fast Food aus. Statt Pizza oder Burger kann er aber auch einfach zu einem Nahrungsersatz Shake greifen. So wird der Körper optimal versorgt und nicht mit zweifelhaften Inhaltsstoffen von Imbiss-Essen oder Süßigkeiten belastet. Zudem gibt es nach Flüssignahrung kein lästiges Energietief.
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Fertigshake oder Pulvernahrung?

Flüssignahrung kannst du heute in zwei verschiedenen Darreichungsformen kaufen: Bei Pulvernahrung wurde die Feuchtigkeit komplett entzogen. Um die Trinknahrung zuzubereiten, fügst du einfach Wasser, Kuhmilch oder Pflanzenmilch hinzu und vermischst beides mit einem Shaker oder Mixer.

Bei Fertigshakes, auch Ready-to-Drink genannt, wurde die Flüssigkeit bereits hinzugefügt. Du musst nur noch den Verschluss öffnen und kannst sie trinken. Viele Produkte im Bereich Mahlzeitenersatz Shake bieten sowohl Pulvernahrung als auch Fertigdrinks an – beispielsweise Saturo, YFood, Runtime, ForSuperHeroes oder Mana.

Pulvernahrung und Fertigshake haben beide jeweils bestimmte Vorteile und Nachteile – so ist Pulvernahrung beispielsweise günstiger, platzsparender und durch den geringeren Abfall umweltfreundlicher, während ein Fertigshake zeitsparender und praktischer sein kann.

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Welche Flüssignahrung ist die richtige – unsere Erfahrungen

Heute gibt es einen umfangreichen Markt mit vielen verschiedenen Produkten im Bereich Flüssignahrung. Wie findest du da die richtige für dich? Ganz einfach: Indem du herausfindest, was dir bei deinem Mahlzeitenersatz besonders wichtig ist, und eine Trinknahrung auswählst, die diesen Kriterien entspricht.

Auf Basis unserer Erfahrungen siehst du hier einige Beispiele für verschiedene Kriterien – und welche Produkte sie besonders gut erfüllen:

  • Bio: Es gibt viele gute Gründe, auf Bio-Qualität zu setzen. Im Bereich Flüssignahrung gibt es leider nur wenige Produkte, die bio-zertifiziert sind. Häufig besteht Pulvernahrung aus vielen verschiedenen Zutaten, und um das Bio-Siegel zu erhalten, muss jede Zutat bio-zertifiziert sein. Zwei Produkte erfüllen jedoch diesen Anspruch und bieten Mahlzeitenersatz-Shakes in Bio-Qualität – nämlich Bertrand und Trinkkost.
  • Hochwertige Inhaltsstoffe: Wenn dir hochwertige Inhaltsstoffe wichtig sind, dann kannst du neben den Bio-Produkten auf einige andere Produkte ausweichen. So wird beispielsweise Ambronite nur aus echten Lebensmitteln von hoher Qualität hergestellt, auch wenn es kein Bio-Siegel trägt. Der Mahlzeitenersatz erinnert an einen Smoothie und schmeckt sehr gut, ist aber etwas hochpreisiger. Auch die Pulvernahrung von ForSuperHeroes enthält 100% pflanzliche Inhaltsstoffe und kommt komplett ohne Zusatzstoffe aus.
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  • Guter Geschmack: Logisch – Geschmack ist Geschmacksache! Einige Mahlzeitenersatz Shakes werden jedoch häufig für ihren guten Geschmack gelobt. Dazu zählen zum Beispiel die Fertigdrinks von Saturo oder das Pulver von Mana. Wenn es um geschmackliche Vielfalt geht, spielt auch Runtime mit seinen vielen verschiedenen Geschmacksrichtungen ganz weit vorne mit.
  • Günstig: Flüssignahrung muss nicht teuer sein – auch für Preisbewusste gibt es passende Produkte! In dieser Kategorie überzeugen beispielsweise das vegane Pulver von Saturo und Mana mit einem hervorragenden Preis-Leistungsverhältnis. Eine Mahlzeit erhältst du bei Saturo bereits ab 0,99 Euro.
  • Vegan: Flüssignahrung wird manchmal mit Molkenprotein hergestellt, eine Vielzahl von Produkten ist jedoch vegan und frei von tierischen Zutaten. Von einigen weiteren Produkten gibt es zumindest eine vegane Sorte. Für Veganer geeignet sind beispielsweise Saturo, Bertrand, Ambronite, ForSuperHeroes und Jake.
  • Laktosefrei: Wer Laktose nicht gut verträgt, kann meistens zu veganer Pulvernahrung greifen. YFood ist zwar nicht vegan, wird aber aus laktosefreier Milch hergestellt.
  • Proteinreich: Wenn du eine Flüssignahrung suchst, die dich beim Muskelaufbau unterstützt, kannst du dir die Sportler-Sorten der verschiedenen Hersteller ansehen – so wie Bertrand Active.
  • Kalorienreduziert: Flüssignahrung ist auch hervorragend geeignet, um Gewicht zu verlieren, weil sich die Kalorienzufuhr sehr gut kontrollieren lässt. Abnehmshakes von Marken wie Body’s Perfect, Shape Republic, VitalBodyPlus oder Sheko helfen dir, wenn du gesund und schnell abnehmen möchtest. Auch viele Hersteller von nicht-kalorienreduzierter Pulvernahrung haben eine spezielle Sorte für Abnehmwillige im Programm. So bietet Bertrand beispielsweise eine kalorienreduzierte Sorte an.
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Hat Pulvernahrung auch Nachteile?

Flüssige Nahrung spart also jede Menge Zeit und erleichtert eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Aber hat Pulvernahrung wie Soylent oder Huel eigentlich auch Nachteile? Grundsätzlich sollte man bedenken, dass sich der Körper an Mahlzeitenersatz Shakes häufig erst gewöhnen muss. Die ersten Male kann es noch zu leichten Irritationen des Verdauungstraktes kommen. In der Regel stellen sich Magen und Darm aber sehr schnell auf die flüssige Nahrung ein.

Manche Hersteller von Trinknahrung werben damit, dass ihr Produkt auch dazu geeignet wäre, sämtliche Mahlzeiten zu ersetzen. Damit wollen sie in erster Linie darauf hinweisen, dass ihre Shakes die richtige Menge und Kombination an Nährstoffen, Vitaminen, Mineralstoffen und Spurenelementen enthalten, die für eine ausgewogene Ernährung wichtig sind. Theoretisch könnte man sich also ausschließlich von Flüssignahrung ernähren, ohne dass es zu Mangelerscheinungen kommt.

In der Praxis ist eine ausschließliche Ernährung von Flüssignahrung aber selten eine gute Idee – schließlich möchten auch unsere Zähne und Kiefermuskeln regelmäßig etwas zum Kauen bekommen. Aktuell gibt es auch noch keine Langzeitstudien, die den langfristigen Effekt von einer ausschließlich auf Trinknahrung basierten Ernährung untersuchen.

Zudem ist der gemeinsame Genuss einer Mahlzeit auch sozial und emotional von Bedeutung – und ganz ohne das persönliche Lieblingsessen würde den meisten Menschen einfach etwas fehlen. Deshalb ersetzt man am besten immer nur ein bis zwei Mahlzeiten pro Tag durch ein Mahlzeitenersatz Shake – und nur an besonders stressigen Tagen auch einmal mehr.

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Weitere Informationen rund um Flüssignahrung

Für weitere Informationen rund um die verschiedenen Produkte im Bereich Flüssignahrung schaust du dich am besten auf Bayze.de um. Hier findest du interessante Pulvernahrung-Tests und Pulvernahrung-Vergleiche, die dir dabei helfen, das richtige Produkt für dich zu finden. Wenn du noch Fragen hast, dann schick uns einfach eine E-Mail – wir freuen uns auf deine Nachricht!

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About the Author:

Die Autorin dieses Artikels ist eine erfahrene Expertin im Bereich gesunder Ernährung und Wellness. Mit einem fundierten Hintergrund in Ernährungswissenschaften und einer leidenschaftlichen Begeisterung für ausgewogene Lebensstile teilt sie wertvolle Einblicke und Ratschläge in ihren Blog-Beiträgen. Ihre Mission ist es, Lesern zu helfen, durch bewusste Ernährung ein gesünderes Leben zu führen.