Flüssige Nahrung – wer davon noch nie gehört hat, ist vielleicht zunächst irritiert. Schließlich verstehen wir unter Nahrung meist feste Lebensmittel, und Flüssigkeiten kennen wir vor allem als Getränk. Flüssignahrung wie Soylent, Mana oder Huel verbindet beides miteinander – man spricht deshalb auch von Mahlzeitenersatz-Shake. Alle wichtigen Infos rund um Trinknahrung findest du hier!
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Was denn nun: flüssig, oder Nahrung? Flüssignahrung ist ein Konzept, das beides miteinander vereint: eine komplette Mahlzeit in flüssiger Form. Im Unterschied zu fester Nahrung muss man Flüssignahrung also nicht kauen, sondern kann sie einfach trinken – deshalb spricht man auch von Trinknahrung.
Anders als beispielsweise Smoothies enthält Flüssignahrung – je nach Produkt – alle Nährstoffe, Vitamine, Mineralien und Spurenelemente, die der menschliche Organismus braucht. Sie kann also eine ausgewogene Mahlzeit vollständig ersetzen. Deshalb wird Flüssignahrung auch Mahlzeitenersatz-Shake genannt.